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La cucina piemontese non esiste

Affermare che la cucina piemontese non esiste può sembrare, a prima vista, una provocazione. Eppure è così. L’entità amministrativa unitaria Piemonte è infatti un prodotto relativamente recente,

Il dono di Natale che vorrei

In un giardino c’è un uomo che si prende cura delle piante e avverte una sensazione di piena armonia con la natura e il mondo.

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La cucina piemontese non esiste

Affermare che la cucina piemontese non esiste può sembrare, a prima vista, una provocazione. Eppure è così. L’entità amministrativa unitaria Piemonte è infatti un prodotto relativamente recente, frutto dei processi politici di fine Ottocento. Le sue cucine, al contrario, hanno radici molto più profonde e si sono sviluppate ben prima dell’idea moderna

Il dono di Natale che vorrei

In un giardino c’è un uomo che si prende cura delle piante e avverte una sensazione di piena armonia con la natura e il mondo. Si guarda intorno, vede il mare e in quel momento nel suo sguardo non c’è più spazio per rabbia, invidia, imbarazzo. E’ dove vuole essere,

Meno lettori, meno elettori: un’identica crisi 

Non ci sono così pochi elettori in Italia dal 1946 come nell’anno che si sta chiudendo: meno del 45% nelle ultime elezioni regionali e, anche nel nostro piccolo per le elezioni dei portavoce di quartiere, non ci sono stati mai così pochi lettori di quotidiani nell’ anno in cui quasi ogni