Guida Michelin 2021, riconfermate le stelle in cinque ristoranti novaresi. Sono il Cannavacciuolo Cafè & Bistrot e il Tantris di Novara, Al Sorriso di Soriso e la Locanda di Orta oltre a Villa Crespi sempre a Orta che ne ha due.
Nel Vco, invece, i ristoranti sono tre: il Piccolo Lago e il Portale di Verbania e l’Atelier di Domodossola.
In tutto il Piemonte gli stellati sono 46 tanto che la nostra regione è la seconda più premiata d’Italia con due nuovi nomi (Piano 35 di Torino e Borgo Sant’Anna in provincia di Cuneo) e uno, il Piazza Duomo di Alba, che conferma tre stelle.
