Un’eccellenza novarese entra ufficialmente nella rosa dei migliori bar e pasticcerie d’Italia. Il bar Umberto I, storico locale nel cuore della città, gestito da Mattia Devecchi, è stato selezionato tra i 30 finalisti del prestigioso premio nazionale Barawards 2025, nella categoria Bar/Pasticceria dell’Anno.
Il riconoscimento arriva dalla rivista Bargiornale, una delle più autorevoli testate italiane dedicate al mondo dell’ospitalità. Una sorta di premio Oscar del settore che ogni anno celebra i migliori professionisti e locali italiani capaci di innovare, accogliere e ispirare.
«Essere tra i finalisti dei Barawards è già una vittoria – racconta Mattia Devecchi, titolare del Bar Umberto I –. È un riconoscimento che dedichiamo a chi ci sceglie ogni giorno e alla nostra città, perché per la prima volta un locale di Novara entra in questa selezione nazionale».
Il Bar Umberto I non è nuovo ai successi: da anni è segnalato nella guida Gambero Rosso Bar d’Italia, dove nel 2025 ha confermato i 3 chicchi e le 2 tazzine, simbolo di qualità sia nel caffè sia nella proposta di pasticceria e accoglienza. Ora però arriva una sfida che coinvolge tutta la comunità novarese: il premio Barawards prevede anche una votazione popolare aperta al pubblico.
Chi desidera sostenere il Bar Umberto I può farlo entro sabato 9 novembre 2025, collegandosi al link ufficiale del concorso e seguendo la procedura confermare il sostegno al bar novarese.
«Pensiamo che anche solo essere in questa selezione sia qualcosa di grande non solo per noi, ma per tutta la città – aggiunge Devecchi –. E ci piace l’idea che questo riconoscimento sia condiviso con chi ogni giorno ci sostiene».
La premiazione dei Barawards 2025 si terrà nelle prossime settimane: nel frattempo, il Bar Umberto I invita tutti i novaresi – e non solo – a fare squadra e a far sentire la propria voce.
