Domenica 7 dicembre, in occasione della Festa d’Inverno, il centro storico di Carpignano Sesia si trasformerà in un vivace villaggio natalizio, ospitando la versione invernale del Mercato della Terra delle Colline Novaresi. Dalle 10 alle 18, in piazza Libertà, una ventina di piccoli produttori e artigiani del cibo presenteranno il meglio delle loro produzioni locali e di stagione, offrendo ai visitatori l’occasione perfetta per una spesa sostenibile e per scegliere doni di Natale autentici e di qualità.
Miele e salumi della tradizione, birre artigianali, formaggi vaccini e caprini, marmellate e composte, dolci fatti come una volta, riso, chiocciole gastronomiche, liquori e molte altre produzioni tipiche: un viaggio nel gusto che racconta, stand dopo stand, l’identità agricola e culinaria delle Colline Novaresi. Un mercato che non è solo un luogo di acquisto, ma un momento d’incontro diretto con chi il cibo lo produce davvero.
A fianco dell’area espositiva, tornerà anche la zona ristoro, con birre artigianali, vini del territorio e piatti caldi preparati per l’occasione. A completare l’atmosfera, un mercatino natalizio di creazioni home made, l’attesa accensione dell’albero e diverse attività pensate per coinvolgere grandi e piccoli, per vivere insieme lo spirito delle feste.
La manifestazione è organizzata dalla Condotta Slow Food Colline Novaresi, in collaborazione con la Pro Loco di Carpignano, la Confraternita del Buon Bere, gli Alpini e l’Associazione Produttori Uva Americana, con il patrocinio del Comune di Carpignano Sesia e di Atl Terre dell’Alto Piemonte.
