Con l’arrivo della primavera riparte il tour del Mercato della Terra di Slow Food nel medio novarese, e la nuova tappa è a Romagnano Sesia. Domenica 22 marzo, dalle 10 alle 18, Piazza della Libertà si trasformerà in un grande spazio dedicato al gusto, alla sostenibilità e alla valorizzazione delle produzioni locali.
Protagonisti della giornata saranno una ventina di piccoli produttori e artigiani del cibo, pronti a offrire il meglio della filiera corta e stagionale. Tra i banchi si potranno trovare ortofrutta fresca, formaggi vaccini e caprini, miele, salumi, pane e pasta artigianali, birre locali, farine, olio, grappe, oltre a prodotti più particolari come trasformati di zafferano, lavanda, marmellate e composte. Un’occasione per fare una spesa consapevole, puntando su qualità e territorio.
L’iniziativa è promossa dalla Condotta Slow Food delle Colline Novaresi insieme al comune di Romagnano Sesia, con il coinvolgimento della Pro loco, dell’istituto Bonfantini, del liceo artistico Casorati, del Museo storico etnografico della Bassa Valsesia e di Radio Valsesia. L’evento gode inoltre del patrocinio dell’Atl Terre dell’Alto Piemonte e della delegazione novarese del Fai.
Non sarà solo un mercato, ma una vera e propria giornata di festa per tutte le età. In piazza sarà attiva l’area ristoro della Pro loco, con piatti caldi, mentre diverse realtà locali proporranno attività collaterali. Per i bambini è previsto il truccabimbi con Ottavia e spettacoli itineranti di micro magia con Mago Claudius. A fare da sottofondo, musica e animazione a cura di Radio Valsesia.
In contemporanea, sarà anche possibile approfittare dell’apertura di alcuni luoghi di interesse del territorio, inseriti nel programma delle Giornate FAI di primavera, rendendo la visita a Romagnano Sesia un’esperienza ancora più ricca tra cultura e tradizioni.
Ad anticipare il mercato sarà un evento dedicato agli appassionati di birra e formaggi: oggi venerdì 20 marzo, alle 21, al “Melrose Place” di via Novara 141, si terrà una degustazione guidata con quattro birre artigianali abbinate ad altrettanti formaggi dell’Alto Piemonte. Il costo è di 25 euro, con prenotazione obbligatoria al numero 348-7344222.
